Ecologie – Nature – Environnement
L’agroécologie est une discipline en plein essor en France et de plus en plus d’instituts et d’universités développent des programmes de formation à cet effet. Exploiter les ressources naturelles aujourd’hui, tout en préservant l’écosystème et ses richesses pour les générations futures est un challenge gigantesque que se propose de relever l’agroécologie. D’où la diversité d’approches …
Le mot agroécologie regroupe les termes agronomie et écologie. Il s’agit d’un ensemble d’interactions qui mettent en exergue l’agriculture, pratiquée sur la base des connaissances écologiques. Historique En 1928, Basil Bensin, un agronome américain, a utilisé ce terme pour la première fois en descriptif des méthodes écologiques utilisées dans le cadre de l’agronomie. Il s’agit …
La traçabilité est un mot à la mode dans le secteur alimentaire et agricole. En termes simples, la traçabilité est la capacité de suivre un élément ou un groupe d’éléments tels que les animaux, les plantes et les produits alimentaires tout au long de la chaîne d’approvisionnement. La demande croissante de traçabilité de nos approvisionnements …
Le pionnier de l’agroécologie ou de l’agriculture écologique en France n’est nul autre que l’écrivain, le paysan, le penseur Pierre Rahbi. Français d’origine algérienne, Pierre Rahbi soutient non seulement le développement des pratiques agricoles accessibles aux plus démunis, mais défend aussi un mode de société qui respecte la terre ainsi que les hommes. Tout cela …